Bruschetta med gorgonzola

Apéritif

Bruschetta med gorgonzola

Fremgangsmåte

Rist brødet i ovnen, avkjøl og fordel en tredel til halvparten av smøret på skivene.
Rør gorgonzola mykt og bland inn resten av smøret.
Tilsett marsala og bland godt.
Fordel over brødskivene.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Marco de Bartoli Vecchio Samperi

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 659.90 kr Bestillingsutvalget

94 POENG
Egge Gård Iseple

Norge

Volum: 0.38 l Pris: 299.90 kr Basisutvalget

92 POENG
Pellegrino Marsala Superiore Dolce

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Basisutvalget

83 POENG

Forsiden akkurat nå

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Med Florios marsalaer drikker du historie

+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

+

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.