
Denne klassiske chilenske salaten er perfekt til empanadas.
Skyll og tørk tomater og løk. Skjær i tynne skiver - eller terninger. Ha i en salatbolle med korianderen. Pisk sammen lime, olje og salt og pepper. Hell over salaten og bland godt. La stå i 15 minutter.
Sendt inn av Apéritif