Tilbered couscous etter anvisning på pakken og avkjøl.
Tilsett finhakkede urter og hvitløk.
Bland olje, sitronsaft, sukker, salt og pepper sammen, hell over couscousen og bland godt. La det hele trekke smak i minst en time.
Nydelig og lettlaget tilbehør til grillmat, eller bare alene.
Tips: Tilsett gjerne litt finhakket tomat, agurk og løk til couscousen også.
