- Kok eggene i 8-10 minutter og avkjøl dem like lenge i iskaldt vann.
- Del eggene begge veier i en eggedeler og ha eggehakket i en liten bolle.
- Tilsett strimlet røkelaks, rømme og sennep. Smak til med salt og pepper. Litt hakket dill setter en ekstra god smak på eggesalaten.
- Server eggesalat som pålegg på smørbrød.
- Eggesalaten kan også fylles i små vannbakkels og serveres som en liten forrett.
Andre deilige oppskrifter med egg finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
