Selv om det bare tar ca.10 minutter å lage denne eggekremen, er smaken deilig.
Visp lett sammen melk, egg, sukker og potetmel i en kjele. Varm opp under omrøring, men ikke la kremen koke. Sett kjelen til avkjøling når kremen er passe tykk. Smak til kremen med vaniljesukker.
Enkel eggekrem er rask å lage, og fin i følge med for eksempel friske bær til hverdagsdessert.
Sendt inn av Apéritif
Ingen ting er så godt som hjemmelaget vaniljesaus. Så enkelt og så billig og langt bedre enn den du får kjøpt i butikken.
Det er ikke mange ingredienser du trenger for å lage en deilig vaniljesaus.
Her har du et deilig pålegg å ha på brødskiva med frisk smak av pasjonsfrukt og sitron.
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
