- Visp lett sammen melk, egg, sukker og potetmel i en kjele.
- Varm opp under omrøring, men ikke la sausen koke.
- Sett kjelen til avkjøling når vaniljesausen er passe tykk.
- Smak til med vaniljesukker.
Server enkel vaniljesaus til rips, blåbær eller bringebær som hverdagsdessert. Vaniljesausen er rask å lage, faktisk like rask som å lage av en pose, og smaken blir hjemmelaget og god.
