Arbeid sammen ingrediensene til smuledeigen.
Skrell og del eplene i to. Ta kjernehuset, og del eplene i tynne båter som dyppes i malt kanel.
Rør sammen alle ingrediensene til røren. Hell over i muffinsformer. Stikk de kaneldyppede eplebåtene ned i røren. Strø over litt smuler. Stekes midt i ovnen ved 200 °C i 15 minutter.
Tips:
Du kan godt bruke en annen frokostblanding som har god krønsj.
Se våre andre oppskrifter på eplemuffins
Lest til å bake andre muffins så finner du mange oppskrifter her
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
