- Skjær kjøttet eller pølsene i strimler eller skiver.
- Skjør gulrøttene i skiver.
- Kok opp buljongen og la kjøttet og gulrøttene trekke ca 5 minutter i buljongen.
- Del blomkålen i bittesmå buketter og skjær vårløken i ringer.
- Ha grønnsakene i og la det trekke ca 10 minutter.
- Tilsett sukkererter de siste 2-3 minuttene.
- Dryss over persille ved servering. Serveres med god brød.
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
