Finnbiff med ostesaus

Tilberedningstid

30 minutter

Antall porsjoner

Ingredienser

500 g finnbiff

1 ts salt

0.5 ts pepper

150 g sopp evt. hermetiske

1 beger baconost, 200 g

2 dl kjøttkraft

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Surr halvtint finnbiff i en varm panne. Dryss over litt salt og pepper. Vær forsiktig med saltet, da osten er litt salt.

Tilsett sopp skåret i skiver eller båter og la dem surre med. Ha i ost og kraft og rør forsiktig til osten har smeltet.

La gryten surre på svak varme til alt er godt blandet. Smak til med finhakkede urter som f. eks. timian.

Server med nykokte poteter, rosenkål og rørte tyttebær.

For å gjøre retten ekstra god, kan man sprøsteke baconskiver og legge på toppen.

reinskav

Sendt inn av Matprat.no

5/5 etter 14 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Lammefilet med rødbetbulgur

By på en ekstra fargerik vri på lammemiddagen

Denne retten høres kanskje vanskelig eller tidkrevende ut å lage, men faktum er at den er så lett at du fint fikser den på en travel fredag. Les hele saken

Ukens kake Torta Caprese

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommervibber

Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron som får tankene til å flykte til sørlige breddegrader. Les hele saken

Dagens rett Vegetarisk indisk gryte

Med denne til middag trenger du ikke kjøtt for å makse smakskraften

Her er det mye krydder som gjør jobben sammen med linser, ris og grønt. Les hele saken

Dagens rett Eplesider-braiserte koteletter med rotfrukter

Slik får kotelettene ekstra god smak av norsk høst

Maken til saftige og velsmakende koteletter skal du jaggu lete lenge etter. Prøv bare oppskriften selv. Les hele saken

Dagens rett Laks i red curry og kokosmelk

Slik får laksemiddagen et ekstra krydderkick

Gi en ekstra krydret og eksotisk vri på den kjente og kjære laksen til middag i dag. Les hele saken

Dagens rett Pai med cottage cheese, fiken og spekeskinke

Denne paien fungerer like godt til middag som et tapasbord

Hvem har sagt at lett og sunn mat ikke kan smake godt? I dag serverer vi en pai proppfull av de deiligste smaker. Les hele saken

Finnbiff med ostesaus

Vidal-Fleury Crozes-Hermitage 2018

Lindeman's Cawarra Shiraz Cabernet 2019