Finnbiff med ostesaus
Foto: Kim Holthe

Finnbiff med ostesaus

Fremgangsmåte

Surr halvtint finnbiff i en varm panne. Dryss over litt salt og pepper. Vær forsiktig med saltet, da osten er litt salt.

Tilsett sopp skåret i skiver eller båter og la dem surre med. Ha i ost og kraft og rør forsiktig til osten har smeltet.

La gryten surre på svak varme til alt er godt blandet. Smak til med finhakkede urter som f. eks. timian.

Server med nykokte poteter, rosenkål og rørte tyttebær.

For å gjøre retten ekstra god, kan man sprøsteke baconskiver og legge på toppen.

  reinskav  

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 14 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen