Sett ovnen på 180 grader.
Bunn:
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Sikt sammen mel og bakepulver og vend det inn i eggedosisen med en slikkepott.
Mal nøtter og ha det i deigen sammen med smeltet smør. Rør alt lett sammen.
Fordel røren i en langpanne med bakepapir. Stek på nederste rille i stekeovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter. Hvelv kaken på rist.
Tips: Du kan også bruke to springformer som er smurt og strødd (gjerne med bakepapir i bunnen)
Glasur:
Smelt sjokoladen med melk i en kjele over svak varme.
NB! Ikke rør i sjokoladen før den er helt myk.
Smør fyllet over den avkjølte kaken, og sett den litt kjølig for å få glasuren til å stivne.
• Sjokoladekake til hverdags og fest
Tips: Det er fullt mulig å bruke annen sjokolade og tilsette nøtter.
.jpg)
