Fiskesuppe fra Nesna
Foto: Azurita

Fiskesuppe fra Nesna

Fremgangsmåte

Ha smør og karri i en kasserolle. Surr løk i ringer og gulrot i biter til løken er gyllen og gulroten er myk.
Ha i finhakket hvitløk, buljong og 3 dl vann og kok i 15 minutter.
Tilsett tomat og fløte kok så opp igjen.
Ha deretter i fersken og laksen som er kuttet i biter.
Kok i 5 til 10 minutter.
 
Server med godt brød og en god hvit vin!

Sendt inn av Peer Solbakken

4
4/5 etter 20 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen