En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.
Selleristilkene skjæres i jevnstore stykker og forvelles i 5 minutter. Hvitvinen kokes inn til det halve og tilsettes krydderurtene. Legg selleristilkene i formen. Hell hvitvinsblandingen over. Krydre med salt og pepper. Bland brød og smør og fordel over sellerien. Rasp litt parmesan over til slutt. Stekes i 10-15 minutter ved 200 °C.
Server til spekemat, fisk eller kylling.
Tips: Du kan erstatte stilkselleri med fennikel.
Her finner du mange vegetaroppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
Italia
Tyskland
Tyskland
Frankrike
