- Salsa: Bland ingrediensene til salsaen og la den stå i kjøleskapet til den skal serveres.
- Tips: For ekstra sting, tilsett litt chilisaus i salsaen.
- Torsk: Skrap skinnet på torsken, skyll og tørk den og del den i serveringsstykker.
- Dryss salt og pepper på filetsiden og stek den med skinnsiden ned på grill (husk å pensle skinnet med olje) eller i panne med smør eller olje.
- Stek til skinnet er brunt, snu den og stek et par minutter på filetsiden.
- Couscous: Kok opp fiskekraft, tilsett couscous og finhakket chili og la den svelle som angitt på pakningen.
- Rør inn smør og smak til med salt.
Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
