Skjær laksen i terninger på 2 - 3 cm. Del løken i to og skjær purren i biter på 2 cm. Træ ingrediensene på grillspyd og pensle dem med olivenolje.
Grill spydene på god varm grill. Dryss over salt, pepper og friske blader av timian når de er ferdig grillet. Servér med en frisk salat, agurksalat og nypoteter.
Tips!
Dersom du bruker grillspyd av tre bør du bløtlegge disse en stund før du bruker dem slik at de ikke tar fyr under grillingen.
Andre retter med laks på grillen
Se våre andre oppskrifter med laks
Grillretter med sjømat du får vann i munnen av finner du her
Og her finner du veldig mange deilige grillretter
Mariner selv med disse gode marinadene
Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
