- Om du bruker grillspyd av tre, så må de legges i vann en halv times tid før bruk for å unngå at de tar fyr.
- Kok nypoteter så vidt møre og træ dem på grillspyd sammen med skrelt småløk og biter av squash. Du kan gjerne bruke grønn squash også.
- Pensle med litt olje og dryss på salt og pepper. Grill i 4-6 minutter.
Server grillspydene med tilbehør som dip eller kryddersmør. De kan også serveres som tilbehør til annen grillmat.
Grønnsaker er strålende grillmat
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
