Grillspyd med nypoteter og småløk
Foto: Anders Martinsen

Grillspyd med nypoteter og småløk

Små nypoteter er fine å tre på spyd og legge på grill. Her er grillspyd med poteter, squash og småløk. Kok potetene litt på forhånd, så trenger de ikke ekstra grilltid.

Fremgangsmåte

Om du bruker grillspyd av tre, så må de legges i vann en halv times tid før bruk for å unngå at de tar fyr.

Kok ferkpoteter så vidt møre og træ dem på grillspyd sammen med skrelt småløk og biter av squash. Du kan gjerne bruke grønn squash også.

Pensle med litt olje og dryss på salt og pepper. Grill i 4-6 minutter.

Server grillspydene som tilbehør til annen grillmat.

Flere oppskrifter med nypotet

Grønnsaker er strålende grillmat
Se alle de gode grilltipsene her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt

5
5/5 etter 17 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen