- Stek kyllingfiletene med salt og pepper i 3-4 minutter på hver side og la dem hvile like lenge.
- Skjær dem så i skiver.
- Krabbesaus: Fres løk og hvitløk til løken er blank.
- Tilsett vin og laurbærblad og la det koke noen minutter.
- Ha i resten av ingrediensene og kok opp.
- La trekke i 10 minutter.
- Fres soppskiver og chorizoterninger i samme panne som kyllingen og ha over i sausen.
- Kok ut pannen med litt vann og rør inn i sausen.
- Ta opp laurbærbladet.
- Server kyllingfilet skåret i skiver med krabbesausen over.
- Brokkolini eller brokkoli, poteter eller ris passer til.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
