Pisk eggeplommen med sitron og sennep og tilsett oljen dråpevis.
Det er veldig viktig å være nøye med dette ellers mislykkes du garantert!
Spe til slutt med noen dråper vann for å få en luftig kremaktig konsistens.
Smak til med salt og hvit pepper.
Her finner du mange oppskrifter der majones spiller en av hovedrollene
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig