Nestlé

Hurtiggryta

Name: Hurtiggryta
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 350.00 g kjøtt (svin/okse/lam eller rein i skiver, koteletter, flatbiff etc.); 1.00 stk boks sjampinjong; 1.00 stk løk; 1.00 stk stor gulrot; 1.00 dl vann (panneutkok); 2.00 dl kaldt vann; 1.00 dl Viking Melk helmelkspulver; 2.00 ss maisenna; 1.00 stk blokk klar kjøttsuppe; 0.50 ts tørket timian eller dobbel mengde frisk; 0.50 ts tørket basilikum eller dobbel mengde frisk; litt nykvernet pepper

I denne gryten, som det bare tar 20 minutter å lage, kan du bruke det kjøttet du liker best.

Oppskrifter /
Kjøtt /
Svin

Fremgangsmåte

Skjær kjøtt og gulrot i tynne skiver/strimler, grovhakk løk.

Brun kjøttet, stek løken gyllen. Ha det i kjele med gulrot og sjampinjong m/kraft.

Kok ut pannen, bland med det kalde vannet, rør inn helmelkspulver og maisenna. Ha det i kjelen, kok opp under omrøring.

Småkoke 5-10 min. Smak til med klar kjøttsuppe og krydder. Server med potetmos.

Tips:

Du kan godt bruke Vikingmelk i stedet for melkepulveret.

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Nestlé

Drikke som passer til denne oppskriften

Chimay Trappist Red

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 42.80 kr Basisutvalg, kategori 2

87 POENG
Ch. Mercier Cuvée Prestige

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 269.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Forsiden akkurat nå

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken