- Kjør hvit geitost og kremfløte til en jevn masse i foodprosessor eller med en stavmikser.
- Smak til med nykvernet salt og pepper.
- Fordel geitostkremen lagvis i et glass med hjemmelaget pesto og chillisaus.
- Server til grønnsaker kuttet i staver eller båter.
Tips: Beregn ca 150 g grønnsaker per porsjon, for eksempel blomkål, reddik, stilkselleri, gulrøtter, kålrot og agurk.
Prøv noen av disse nye vriene med pesto som du lager selv
Her finner du mange kalde sauser og dip
