Innbakt breiflabb med løk og smør

Innbakt breiflabb med løk og smør

Dette er en deilig rett som du også kan servere i litt mindre biter som tapas eller på koldtbordet. Rask å lage er den og.

Fremgangsmåte

Damp spinaten raskt til den faller sammen på en rist i en kjele. 
 
Del fisken i "pølser" og krydre godt med salt og pepper. Legg litt spinat oppå. 
 
Rull fisken inn i filodeig og stek pakkene gylne og sprø på alle sider (7-8 minutter) i 2 ss smør.
 
Del løken i ringer og surr den mør i resten av smøret. Stekesmøret brukes som saus og serveres ved siden av fiskerullene sammen med salat, kokt ris eller poteter.
 
Tips: Dette er en deilig rett som du også kan servere i litt mindre biter som tapas eller på koldtbordet.
 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 12 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen