Bland kjøttdeigen med salt, tomatpuré, egg, løk, oregano og paprikapulver. Smak til med salt og pepper. Lag 4 fine hamburgerleiver og stek dem i smør ca 3 minutter på hver side.
Varm hamburgerbrødene og legg på salat, tomatskiver, rå løkringer og sylteagurk og ha burgerne på toppen
Bruk begge hendene; hamburgergrepet, og spis!
TIPS! Blåmuggost og kylling er rågodt sammen. Bland litt blåmuggost inn i burgermassen før steking eller gratiner med litt etterpå.
