Kyllingspyd med mangoglaze

Apéritif

Kyllingspyd med mangoglaze

Kyllingspyd er noe alle liker. Når de får følge av blant annet mangoglazen er du garantert suksess.

Fremgangsmåte

Legg grillspydene i vann om de er av tre, mens du klargjør de andre ingrediensene:
Del kyllingfiletene i tre på langs. Tre dem på spydene.
Bland sammen alle ingrediensene til mangoglazen . Pensle over kyllingspydene.
Stek dem raskt på hver side i litt smør eller olje på middels varme og etterstek noen minutter i stekeovn ved 180 °C.
Poteter:
Ha potetene i en kjele og hell kokende vann over potetene så det så vidt dekker. Dryss over havsalt.
Kok potetene møre uten lokk. Saltet vil da feste seg rundt potetene.
Server kyllingspydene med poteter, urtedressingen, søt chilisaus og kremet fruktsalat.

Tips: Du kan godt klargjøre disse kyllingspydene dagen før. Da stekes de raskt i en panne, avkjøles og varmes opp i ovn/grill rett før servering.

Her finner du flere oppskrifter med kyllingspyd

Her finner du flere småretter som passer utmerket til koldtbordet

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Schätzel Riesling Kabinett

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Trimbach Gewurztraminer

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Maximin Grünhaus Riesling Sekt Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 349.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Testalonga Baby Bandito Keep on punching

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 269.90 kr Testutvalget

87 POENG
Singha Lager

Thailand

Volum: 0.33 l Pris: 40.00 kr Basisutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

+

Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

+

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Superseriøs rock’n roll-rødvin

+

Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Knallkjøp til biffen

+

Ukens vin

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Dagens rett

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Når du frister med kyllinglår, er det ingen problemer med å få selv de yngste til å spise gulrøtter. Prøv bare denne oppskriften.

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.