Foto: Alisa Korolevskaya

Laksepizza

Fisk og pizza er nok en uvant kombinasjon. Også pizzabunnen i denne oppskriften er litt annerledes. Du blir garantert overrasket over hvor godt det smaker.

Fremgangsmåte

Butterdeigen kjevles ut til dobbel størrelse enten som et rektangel eller rund form.
Prikk godt med gaffel.
Legges så på et bakebrett eller en paiform dekket med bakepapir.
Bland resten av ingrediensene og pensle det utover butterdeigen.
Fordel så ost over og stek ved 190°C til den blir gyllen (ca 8-10 min).
De siste 2 minuttene av steketiden fordeles lakseskivene på toppen av osten.
Server med frisk salat.

Her finner du over 80 pizzaoppskrifter

Prøv denne oppskriften på pizzasaus

Slik lager du pizzadeigen selv

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Fanny Sabre Mercurey Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 489.90 kr Uten utvalg

91 POENG
Dom. Fouassier Sancerre Les Romains

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 439.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Clos du Moulin aux Moines Saint-Romain Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 489.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Greywacke Wild Sauvignon

New Zealand

Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Juillot Mercurey Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 399.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Diwald Zweigelt Rosé

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 149.70 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken