Lettvint marengskake
Foto: Peter Kam

Lettvint marengskake

Dette er den perfekte kaken for et trangt kjøkken. Smaken er uimotståelig god.

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 225 °C. Visp eggehvitene stive.

Bland sammen de andre ingrediensene, og tilsett eggehvitene under kontinuerlig visping.

Hell røren i en smurt og strødd springform. Sett formen i ovnen, og slå av varmen. La stå til kaken er helt avkjølt.

Ta kaken ut av formen. Smelt sjokoladen over vannbad, og pensle den over kaken.

Pisk fløten stiv, og klatt eller sprøyt den ut på kaken. Pynt med konservert frukt.

Se våre andre oppskrifter med marengs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av Dansukker.no

4
4/5 etter 41 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen