Foto: trexec

Linsestuing

Name: Linsestuing
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.50 l vann; 2.00 stk buljongterninger; 5.00 dl røde linser; 0.50 stk hakket løk; 3.00 stk selleri; 3.00 stk hvitløksfedd; 4.00 ss extra virgin olivenolje; 4.00 ss sitronsaft; 3.00 stk hvitløk

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Kok opp vannet og ha i buljongterningene, finhakk løk, selleri og hvitløk. Ha dette og linsene opp i vannet, og la det koke i 20 min. Rør av og til.

Tilsett olje, sitronsaft, salt og pepper rett før servering

Her finner du mange vegetaroppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Bernt Johnsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Mahr's Bräu Helles

Tyskland

Volum: 0.33 l Pris: 45.60 kr Uten utvalg

88 POENG
Nøisom Britisk Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 59.80 kr Uten utvalg

88 POENG

Lignende oppskrifter

Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.
Kremet dal med kikerter og kokos

4

40 minutter

Denne nydelige curryen er både vegansk, gluten- og laktosefri. Pakket med protein og rik på smak.
Hjemmelaget vegansk parmesan

5

10 minutter

Enklere enn dette kan det ikke bli å lage sin egen veganske parmesan.

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Linsestuing

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

Forsiden akkurat nå - 2

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 36 år gammel vin fra topprodusent

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet