Foto: trexec

Linsestuing

Name: Linsestuing
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.50 l vann; 2.00 stk buljongterninger; 5.00 dl røde linser; 0.50 stk hakket løk; 3.00 stk selleri; 3.00 stk hvitløksfedd; 4.00 ss extra virgin olivenolje; 4.00 ss sitronsaft; 3.00 stk hvitløk

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Kok opp vannet og ha i buljongterningene, finhakk løk, selleri og hvitløk. Ha dette og linsene opp i vannet, og la det koke i 20 min. Rør av og til.

Tilsett olje, sitronsaft, salt og pepper rett før servering

Her finner du mange vegetaroppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Bernt Johnsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Mahr's Bräu Helles

Tyskland

Volum: 0.33 l Pris: 45.60 kr Uten utvalg

88 POENG
Nøisom Britisk Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 59.80 kr Uten utvalg

88 POENG

Lignende oppskrifter

Vegansk pulled jackfruit taco med kålsalat og avocadokrem

4

30 minutter

Denne deilige og smaksrike retten gjør den enkelt å spise vegansk uansett ukedag.
Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr

5

30 minutter
Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Linsestuing

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling