Foto: trexec

Linsestuing

Name: Linsestuing
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.50 l vann; 2.00 stk buljongterninger; 5.00 dl røde linser; 0.50 stk hakket løk; 3.00 stk selleri; 3.00 stk hvitløksfedd; 4.00 ss extra virgin olivenolje; 4.00 ss sitronsaft; 3.00 stk hvitløk

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Kok opp vannet og ha i buljongterningene, finhakk løk, selleri og hvitløk. Ha dette og linsene opp i vannet, og la det koke i 20 min. Rør av og til.

Tilsett olje, sitronsaft, salt og pepper rett før servering

Her finner du mange vegetaroppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Bernt Johnsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Mahr's Bräu Helles

Tyskland

Volum: 0.33 l Pris: 45.60 kr Uten utvalg

88 POENG
Nøisom Britisk Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 59.80 kr Uten utvalg

88 POENG

Lignende oppskrifter

Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.
Kremet dal med kikerter og kokos

4

40 minutter

Denne nydelige curryen er både vegansk, gluten- og laktosefri. Pakket med protein og rik på smak.
Hjemmelaget vegansk parmesan

5

10 minutter

Enklere enn dette kan det ikke bli å lage sin egen veganske parmesan.

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Linsestuing

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Forsiden akkurat nå - 2

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

Forsiden akkurat nå - 5

To Rom og Kjøkken til Akershusgruppen

Forsiden akkurat nå - 6

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene