Foto: trexec

Linsestuing

Name: Linsestuing
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.50 l vann; 2.00 stk buljongterninger; 5.00 dl røde linser; 0.50 stk hakket løk; 3.00 stk selleri; 3.00 stk hvitløksfedd; 4.00 ss extra virgin olivenolje; 4.00 ss sitronsaft; 3.00 stk hvitløk

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Kok opp vannet og ha i buljongterningene, finhakk løk, selleri og hvitløk. Ha dette og linsene opp i vannet, og la det koke i 20 min. Rør av og til.

Tilsett olje, sitronsaft, salt og pepper rett før servering

Her finner du mange vegetaroppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Bernt Johnsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Mahr's Bräu Helles

Tyskland

Volum: 0.33 l Pris: 45.60 kr Uten utvalg

88 POENG
Nøisom Britisk Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 59.80 kr Uten utvalg

88 POENG

Lignende oppskrifter

Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.
Kremet dal med kikerter og kokos

4

40 minutter

Denne nydelige curryen er både vegansk, gluten- og laktosefri. Pakket med protein og rik på smak.
Hjemmelaget vegansk parmesan

5

10 minutter

Enklere enn dette kan det ikke bli å lage sin egen veganske parmesan.

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Stilkselleri har en markant smak som du enten elsker eller hater, med varmebehandling og fløtegratinering, får pipa en annen lys - for dette kan ingen si nei til.

Les hele saken

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Linsestuing

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Forsiden akkurat nå - 2

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Forsiden akkurat nå - 5

Når stilkselleri fløtegratineres på denne måten, kan alle spise den

Forsiden akkurat nå - 6

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen