Pannestekt sandwich med skinke og avokado | |Du lager den på 15 minutter | aperitif.no
Foto: iStock

Pannestekt sandwich med skinke og avokado | |Du lager den på 15 minutter | aperitif.no

Slik lager du raskt et mettende og velsmakende sandwichmåltid

Fremgangsmåte

  1. Smør loffskivene på begge sider med olivenolje, sennep og finnhakket hvitløk.
  2. Stek loffskivene i olje og ta dem ut av pannen. 
  3. Fres skinke og fast avocado skåret i skiver raskt i stekepannen.
  4. Legg salat og ost på to av loffskivene, legg stekt skinke og avocado over.
  5. Krydre med salt, pepper og klem over litt sitron.
  6. Legg en skive på toppen og del i to på skrå.

Serveres varm.

Tips:
Du kan fint bruke rester av svinestek eller pulled pork i stedet for skinke.

Tips:
For ekstra kick bruker du sriracha i stedet for sennep. 

Tips:
I stedet for avocado bruker du skiver av kokte poteter.

Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa
Dagens rett

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter
+
Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her