Pastasaus

Fremgangsmåte

Skrell og skjær pastinakk og gulrot i staver på størrelse med fyrstikker. Skrell og grovhakk løken. Varm oljen i en traktørpanne eller kjele. Tilsett karri, gulrot, pastinakk og løk. Stek langsomt på svak varme til alt er nesten mykt.

Tilsett crème fraiche, fløte og erter. Smak til med salt og pepper. La det koke forsiktig uten lokk til sausen er en anelse kremaktig. Server til nykokt pasta.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

4
4/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen