- Rist pinjekjernene lett over middels varme i en tørr stekepanne til de har fått litt farge.
- Ha alle ingrediensene i en foodprosessor utenom olivenoljen og kjør sammen med pulsknappen.
- Tilsett oljen litt etter litt og kjør til den får en fin konsistens.
- Smak itl med litt salt og pepper.
Tips: Dette er en perfekt tapasrett, til brødskiven eller i en pastarett.
Prøv noen av disse nye vriene med pesto som du lager selv
Her finner du mange kalde sauser og dip
