- Lag paideigen Bland smør og mel i en bolle, rør inn egg og vann.
- Fordel deigen i en paiform og la den forsteke i 10 min på 225 C.
- Del brokkoli i små biter. Forkok i 30 sekunder. Hell av vannet og la dryppe av.
- Legg pølser, tomater og brokkoli i formen. Visp sammen egg, melk og krydder og hell blandingen over.
- Stek i ovnen på 225 C i ca 20 minutter.
Server paien med en frisk salat.
Mange flere lekre paier finner du her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
