Pommes Anna

Pommes Anna

Poteter kan ta mange former på kjøkkenet og Pommes Anna er ikke noe unntak. En veldig enkelt oppskrift får du her. Du kan ikke mislykkes.

Fremgangsmåte

Smelt smøret i en kjele.

Potetene skrelles og vaskes. Skjær dem i tynne skiver på ca 2 mm. Vend så potetskivene i smøret, krydre med salt og pepper. Legg potetskivene lagvis i små ildfaste porsjonsformer, eller i en litt større form. Sett så formen(e) i en form med vann, og bak  i ovnen på 180 grader i ca ½ time, til potetene er møre gjennom og lett brune i kantene.

Her finner du mange oppskrifter på potetretter 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 155 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen