Raita
Foto: Astrid Hals

Raita

ned de kraftige smakene. Passer veldig bra til Indisk kylling tandoori.

Fremgangsmåte

Rasp agurken på grovt jern. Press ut vannet.

Vask og skjær vårløk i tynne skiver. Del chilien i to. Ta ut frøene og finhakk chilien.

Bland alt inn i yoghurten. Smak til med salt. La det trekke i kjøleskapet i ca. 30 minutter.

Passer veldig bra til Indisk kylling tandoori

  Andre sauser og diper finner du her

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

5
5/5 etter 6 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen