-
Skrubb potetene godt, tørk dem og skjær dem i båter.
-
Legg potetbåtene i langpanne, drypp over olje, dryss på hvitløk, urter, salt og pepper.
-
Stek potetene midt i ovnen (200 grader i ca. 20 min) til de er møre og brune.
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Råstekte potetbåter er så godt at du må huske på å lage litt ekstra.
Kilde Apéritif
Duchessepoteter er så gode som de ser ut som - enda bedre enn potetmos.
Vaffeljernet kan du bruke til dette spennende tilbehøret. Her får revne poteter følge med en rømmesaus, wienerpølser eller røykelaks.
Denne potetmosen med gulrøtter og appelsin vil de alle like, selv de minste. Du lager den på 20 minutter.
Disse potetene skal du ikke skrelle før du legger de i formen. Før de skal i ovnene skal de få følge av godsaker.
Ikke er det noen fancy råvarer heller, bare det du til vanlig har for hånden. Med denne retten til middag, innfrir du også nyttårsforsettet om å spise mer grønt.
Les hele sakenBlant de 450 testede rødvinsnyhetene i november holder Rhone og Rostaing fortet, men også lenger sør i dalen er det, ikke overraskende, knallgode viner å finne.
Les hele sakenDen er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.
Les hele sakenDe er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.
Les hele sakenGår du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.
Les hele sakenSelv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.
Les hele saken