- Kok nudler myke i vann og skyll godt. Legg dem i en bolle og tilsett sesamolje.
- Bland sammen soyasaus, østerssaus, sukker, salt og pepper.
- Varm opp peanøttolje i en wok og tilsett finhakket hvitløk og ingefær.
- Stek i ca. 10 sekunder og tilsett rekene. Stek i ca. 1 minutt.
- Tilsett purre og sherry og surr det noen minutter. Tilsett bønnespirer og deretter sausblandingen.
- Stek et par minutter mens du rører godt.
- Smak til om retten trenger litt mer syre og tilsett evt litt sitron før servering.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
