Roastbiff- og paprikarulade
Foto: Matprat/Aina C. Hole

Roastbiff- og paprikarulade

Dette er en rask rett å lage. Pepperrot sammen med roastbiff er utrolig godt og passer også utmerket på et koldtbord.

Fremgangsmåte

Bland sammen smøreost med pepperrot og sitron.

Legg 8 roastbiffskiver utover benken slik at de danner et A4-ark og smør halvparten av osteblandingen jevnt utover.

Fordel paprika, ruccola og skiver av redikker. Rull sammen og kutt opp i 3 cm høye sylindere.

Gjør det samme med den resterende roastbiffen og osteblandingen.

Dette er en kjapp rett å lage. Pepperrot sammen med roastbiff er utrolig godt.

Pass på å la det være 3-4 cm av roastbiffen hvor det ikke er lagt på noe fyll. Da vil rullen "lime" seg bedre sammen.

Flere oppskrifter med roastbiff

Lekre oppskrifter for et bugnende koldtbord

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 95 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen