- Dryss salt og pepper på kyllingfiletene og stek dem i 2 minutter på hver side.
- Legg filetene over i en ildfast form.
- Legg på friske salvieblader, en skive spekeskinke og revet ost på hver kyllingfilet.
- Sett formen øverst i ovnen ved 200 °C og gratiner i ca. 10 minutter til overflaten er gyllen og kyllingen er gjennomstekt.
- Server med pasta iblandet litt olje, hakkede krydderurter og strimlede, soltørkede tomater.
Se våre andre saltimbocca-oppskrifter
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
