Pisk eggene lett med sukker og bakepulver. Tilsett mel og saup vekselvis til en passe tykk røre. Ha i smeltet smør og rømme til slutt. La gjerne stå og svelle i 15 minutter.
Stek som vanlige vafler og server med søtt eller salt pålegg/tilbehør.
Tips:
Siden saup ikke er så lett å få tak i, kan du erstatte med skummet kulturmelk.
Flere deilige oppskrifter med vafler
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig