Smørstekte småpoteter — Foto: marrakeshh

Smørstekte småpoteter

Små poteter stekt i smør smaker deilig til mange retter. Her viser vi deg hvordan du får det beste resultatet.

Tilberedningstid

20 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

16 stk små poteter

3 ss smør

1 ts sukker

salt og pepper

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Skrell potetene til jevn størrelse. Blansjer dem i kokende vann i 5 minutter. Hell av vannet og la dryppe godt av. Varm smør i en stekepanne. Ha potetene oppi og stek møre. Dryss over sukker, salt og pepper.

Tips: Hvis du bruker småpoteter med tynt skall, skal de ikke skrelles.

Se alt det gode du kan bruke poteter til

Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

4

4/5 etter 88 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Hval er noe av det beste du kan servere fra grillen akkurat nå

Dagens rett Hval med grillet søtpotetsalat

Hval er noe av det beste du kan servere fra grillen akkurat nå

Havets vilt er i sesong og perfekt timet til en annen høysesong, nemlig grillingen. I denne oppskriften grilles også tilbehøret. Les hele saken

Gi laksekotelettene en smaksrik omgang

Dagens rett Grillede laksekoteletter med linseburgere, persille- og vårløksalat

Gi laksekotelettene en smaksrik omgang

I denne oppskriften får laksekotelettene et enkelt, men veldig smaksrikt følge som også tilfredsstiller vegetariske behov. Prøv bare selv. Les hele saken

Sangria med rosevin gir enda mer leskende smak

Ukens drink Sangria av rosevin

Sangria med rosevin gir enda mer leskende smak

Sangria er den perfekte velkomstdrink - ikke for sterk og ikke for søt, men likevel med mye smak. Denne oppskriften er med sesongens mest populære vintype, rosevin. Les hele saken

By på en saftig biff med solid grønnsaksfølge som alt lages på grillen

Dagens rett Grillet biff av svin med grønnsakspakke

By på en saftig biff med solid grønnsaksfølge som alt lages på grillen

Fyr opp grillen og dette grillmåltidet er snart klart. Les hele saken

Bak denne herlig friske opp-ned-paien med rabarbra

Ukens kake Sprø rabarbrapai

Bak denne herlig friske opp-ned-paien med rabarbra

Den er ikke bare frisk, men har også god sprøhet og ekstra sunne ingredienser. Les hele saken

Slik lager du kjøttkaker som er bedre enn «mors»

Dagens rett Kjøttkaker med brun saus kålstuing eller ertestuing

Slik lager du kjøttkaker som er bedre enn «mors»

I dag slår vi til med en skikkelig klassiker, nærmere bestemt kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til. Les hele saken

Til toppen

Om informasjonskapsler