Foto: ermandogan

Snack med vannmelon og fetaost

Denne enkle retten smaker utrolig godt og er like enkel å lage. Passer veldig godt som tapas såvel som en liten forfriskning i sommervarmen.

Fremgangsmåte

Skrell og del vannmelon i firkanter. Del fetaosten i like store firkanter.

Lag dressingen.

Pensle dressingen på vannmelonbitene. Legg to og to sammen med fetaost og et mynteblad mellom. Stikk en trepinne gjennom og sett på fat.

Tips:
Du kan godt bruke fersk geitost i stedet for feta. Eller en fastere ost. Du kan også legge på en bit spekeskinke eller salami for enda mer smak.

Her finner du oppskrifter til veldig mange deilige salater

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Enda flere oppskrifter med vannmelon finner du her

Her er rettene du skal lage til tapasbordet

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Sunrise Chardonnay

Chile

Volum: 0.75 l Pris: 97.90 kr Basisutvalget

77 POENG
Meinklang Prosa

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 177.00 kr Basisutvalget

85 POENG
Avery Raspberry Sour

USA

Volum: 0.65 l Pris: 179.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Brekeriet Berliner Spazz

Sverige

Volum: 0.33 l Pris: 49.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

De to sørfranske vinene har alt du trenger for en sensommerlig vinglede og mye kjærlighet.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Dagens rett

Sennepsmarinert sild

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.

Les hele saken

Spesialtilbud til abonnenter av Apéritifs Mat & Vinklubb: Denne kvelden får du smake 9 elegante viner fra en av Rheingaus beste vinmakere

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 14. september

Spesialtilbud til abonnenter av Apéritifs Mat & Vinklubb: Denne kvelden får du smake 9 elegante viner fra en av Rheingaus beste vinmakere

Som et av Tysklands mest berømte vinhus, er nok Georg Breuer i Rüdesheim et begrep for de fleste. Dette er kanskje spesielt på grunn av deres rieslinger, og denne kvelden får vi smake både riesling og mere til.

Les hele saken

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Matkurs og vinkurs

Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken