- Start med den varme potetsalaten .
- Fordel mel, griljermel og sammenvispede egg på tre tallerkener.
- Bank snitslene flate og prikk dem med en gaffel. Legg en skive Jarlsberg midt på hver av dem og brett dem i to.
- Vend snitslene først i mel, deretter i egg og til slutt i griljermel.
- Stek snitslene over middels høy varme i smør, ca. 4 minutter på hver side.
- Servér snitslene med potetsalaten.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs