- Skjær squashen i kubber - først på langs og deretter på tvers - ca 7-8 cm lengde.
- Lag marinade og mariner squashen i 20-30 minutter.
- Ta opp av marinaden og la dryppe lett av.
- Legg en paprikastrimmel på hver kubbe.
- Rull baconskivene rundt kubbene.
- Tre disse på et spyd av metall eller tre (de må legges i vann først).
- Grill til fin gyllen farge.
- Server alene eller som del av et koldtbord, evt sammen med grillet kjøtt eller fisk.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
