Tapasboller med fiken og koriander
Foto: Matprat/Mari Svenningsen

Tapasboller med fiken og koriander

Lag noe spennende med medisterdeigen. Lag tapasboller med fiken og koriander.

Tilberedningstid

40 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

500 g medisterdeig
5 stk finhakket tørkede fiken
1 ss five spice powder (kinesisk krydderblanding)
1 ss finhakket rød chili
4 ss finhakket frisk koriander
1 ss olje til steking
1 stk finhakket løk
1 stk boks hakkede hermetiske tomater
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland deigen sammen med krydder og fiken.

Form små boller som du legger på bakepapir i en langpanne. Stek på 225 grader i ca. 10 minutter.

Ha olje i en litt stor kasserolle og fres løken til den blir blank. Tilsett tomater og de nystekte tapasbollene og la alt småkoke i ca. 10 minutter.
 
Ingen tapas uten kjøttboller. Her er en julevariant med fiken og koriander.
 

By på helnorsk tapas som løfter ethvert koldtbord 

Her er rettene du skal lage til tapasbordet

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen