Tapasboller med fiken og koriander
Foto: Matprat/Mari Svenningsen

Tapasboller med fiken og koriander

Lag noe spennende med medisterdeigen. Lag tapasboller med fiken og koriander. Oppskriften finner du her.

Tilberedningstid

40 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

500 g medisterdeig
5 stk finhakket tørkede fiken
1 ss five spice powder (kinesisk krydderblanding)
1 ss finhakket rød chili
4 ss finhakket frisk koriander
1 ss olje til steking
1 stk finhakket løk
1 stk boks hakkede hermetiske tomater
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland deigen sammen med krydder og fiken.

Form små boller som du legger på bakepapir i en langpanne. Stek på 225 grader i ca. 10 minutter.

Ha olje i en litt stor kasserolle og fres løken til den blir blank. Tilsett tomater og de nystekte tapasbollene og la alt småkoke i ca. 10 minutter.
 
Ingen tapas uten kjøttboller. Her er en julevariant med fiken og koriander.
 

Lyst til å lage juletapas? Her alle oppskriftene du trenger

Slik bruker du opp restene etter julematen

Her finner du alt du trenger som skal til for lykkes med julematen

Kjøtt

Ribbe Pinnekjøtt Kalkun Smalahove 
Drikkeforslag

Fisk

Lutefisk Torsk Kveite Sild Rakefisk Tilbehør 
Drikkeforslag

Koldtbord, pålegg og småretter

Pålegg Småretter Tilbehør Drikkeforslag  

Julekaker og desserter

Julekaker  Juledesserter Drikkeforslag

Her får du svært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne. 

Få dagens rett som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen