Tempura-sopp

Du kan lage tempura av sopp. Du kommer garantert til å bli fornøyd.

Oppskrifter /
Forretter og småretter

Fremgangsmåte

Rør sammen 1 kopp vann med 1 kopp mel, ½ ts salt og ett egg til en klumpfri røre og la den hvile 1 time. Hell frityroljen i en gryte som du varmer opp til 400 grader, dypp soppen først i røren, så i frityrgryta, og fritér til de blir gylne og sprø. Server mens de enda er sprø sammen med sausen som du lager på følgende måte: Rør sammen 1 dl soyaolje med 1/4 dl sukker og vinegar, ½ ts potetmel og 1 ts oystersaus. Kok opp under omrøring til den blir jevn.

Slik lager du sushi hjemme

Les denne artikkelen om sushi

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Gitton Sancerre Les Montachins

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 349.70 kr Uten utvalg

82 POENG

Lignende oppskrifter

Purrestokk med røkt rømme

2

30 minutter

Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.
Hjemmelaget fiskeburger

4

45 minutter

Burger av seifilet smaker herlig. Stek dem i panne eller grill dem, og server i varme burgerbrød og med realt burgertilbehør.
Potetkake 'Revrisk'

4

1 time
Potetlasagne

4

1 time 20 minutter

Du må prøve denne oppskriften på potetlasagne hvor aubergine spiller en sentral rolle. En ekte vegetarrett.
Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones

5

30 minutter

Lakseburger er svaret på hverdagsmiddagen og til en fest. Med hjemmelaget burgerbrød og sitronmajones blir det kjempegodt. Oppskriften er såre enkel.
Potetsoufflé

0

5 minutter

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Tempura-sopp

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna