Vask potetene (ikke rensk dem), og del dem i båter (4 båter pr. potet). Pensle potetene med olivenolje, og legg dem med skallet ned på form.
Strø havsalt, timian og pepper på. Skal stå i ovnen på 220 grader i ½ time, for så og slå ned ovnen til 100 grader i én time.
Serveres rykende varm, med nyklippet persille. Perfekt til grillmat.
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
