Torsk i sursøt saus

Antall porsjoner

Ingredienser

600 g skinn- og beinfri torskefilet

3 ss hvetemel

2 ts sennep

1 ts salt

0.5 ts pepper

Sursøt saus

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Del fiskefiletene i serveringsstykker. Fordel sennep på toppen av fiskestykkene.

Bland hvetemel med salt og pepper. Vend fiskestykkene i melblandingen og stek dem i smør eller olje.

Servér torsken med sursøt saus og nykokt ris. Sausen kan du enten kjøpe ferdig eller du kan lage den enkelt selv.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

4/5 etter 5 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Wok med biff på kinesisk vis

Så lett lager du kinamaten selv

Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Dessuten smaker det ekstra godt på en mandag. Les hele saken

Dagens rett Kongekrabbe på vietnamesisk vis

Slik blir kongekrabben virkelig smakfull

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften. Les hele saken

Dagens rett Helstekt kylling med urter og mascarpone

Slik har du ikke smakt helstekt kylling før

Denne søndagen lager vi en middag som hele familien vil digge. Her er oppskrift på helstekt kylling. Les hele saken

Ukens drink Frozen mango lassi cocktail

Planlegger du indisk aften, eller er fysen på en fyldig drink med ekstra kick, har du løsningen her

Litt garam masala og chilipulver gjør susen, selvsagt ved siden av god mango og rom. Les hele saken

Dagens rett Sprøstekt laks med auberginekrem og tomatcarpaccio

Denne oppskriften med laks må du prøve

Gjør noe nytt med laksen denne helgen, server denne spennende vrien og du vil ikke angre. Les hele saken

Ukens kake Miniostekaker med bringebærswirl

Disse munnfullene vil både de yngste og eldste slåss om

Muffins er perfekt for barnebursdager og utendørsmåltider, og i denne oppskriften forenes det barnslige med en smak som også de voksne vil like. Les hele saken

Torsk i sursøt saus

J. Bäumer Rheingau Riesling 2019