Legg ciabattabitene i ett lag utover en bakeplate og grillstek dem under forvarmet grill i 1-2 minutter, til de er gylne på alle kanter. Vend dem et par ganger under stekingen.
Legg pinjenøttene i en liten stekepanne og tørrstek dem på sterk varme i 1-2 minutter, til de er lett ristet.
Ha resten av ingrediensene i en stor bolle, tilsett brødet og nøttene og bland forsiktig sammen. Sett salaten til side i 30 minutter, slik at smakene får blandet seg før servering.
Her finner du flere fristende salater
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
.jpg)
