Wok med pølser

Antall porsjoner

Ingredienser

500 g småpølser

2 ss olje

1 pose wokblanding eller friske grønnsaker (som 200 g brokkoli, 1 løk og 150 g bønnespirer)

1 pose ferdig woksaus

1 ss maisennamel

1 ts buljonpulver

0.5 ts kanel

Woksaus med chili

2 ss soyasaus

1 ss chilisaus

0.5 dl buljong

0.5 ts maisennamel

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Varm oljen i woken til det ryker og stek pølsene raskt. Ta pølsene ut og fres grønnsakene et par minutter.

Legg pølsene tilbake i woken sammen med grønnsakene. Bland sammen ingrediensene til sausen og hell over. La det tykne litt.

Woksausen:

Bland sammen alle ingrediensene til sausen og hell over woken. Kok opp og smak til.

Server med kokt ris elller brød.

Sendt inn av Matprat.no

4/5 etter 3 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Varm sjokolade med krydret rom

Denne sjokoladedrinken er umulig å si nei til

Varm sjokolade er noe av det mest forførende som finnes og når den får et shot av krydret rom, gjør drikken enda mer godt. Topp måte å starte en januarhelg. Les hele saken

Dagens rett Plankebiff av elg med kryddersmør

I dag lager du biffen av elg

Har du ikke elg i fryseren, kan du godt erstatte med storfe. Det er kryddersmøret som gjør størst sus i denne oppskriften. Les hele saken

Ukens kake Brent baskisk ostekake

Denne ostekaken kan du ikke mislykkes med

Den skal nemlig være godt stekt utenpå, men fortsatt myk og kremaktig innvendig, og det skal godt gjøres at den ikke blir slik. Les hele saken

Dagens rett Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det. Les hele saken

Dagens rett Bruschetta med langtidsmodnet spekeskinke

Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede

For det første er oppskriften italienskinspirert og for det andre inngår det beste av norske råvarer. Dessuten er den svært så bærekraftig. Les hele saken

Dagens rett Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka. Les hele saken

Wok med pølser

Maritza Syrah Reserve 2001