Oppskrifter /
Fisk og skalldyr /
Laks røye og ørret

Laks røye og ørret

Laks er veldig anvendelig i mange retter. Det samme er røye og selvfølgelig ørret. Her finner du veldig mange gode oppskrifter på deilige retter

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Laks røye og ørret (8)

Sesamlaks

0

5 minutter
Stir fry laks på meksikansk vis

0

5 minutter
Søt laks med sure grønnsaker og blide poteter

0

5 minutter
Østerssausstekt laks med korianderpesto, grønn ertepuré og rødbet- og mangosalat

0

5 minutter
Bakt laks med orientalsk saus

0

5 minutter
på laks

0

30 minutter

Laks er perfekt som ceviche. Sammen med crème fraîche, rosèpepperog og ruccola salat kommer det til å smake veldig godt.
Enebær- og mjødgravet laks

0

5 minutter
Innbakt laks

0

5 minutter
Lun lakseterrin med sjalott og safran vinaigrette

0

5 minutter
Marinerte laksekoteletter

0

5 minutter
Ovnsbakt laks med syltede grønnsaker og pepperrotkrem

0

30 minutter
Einerrøkt lakseloin med agurkrull og dillaioli

0

5 minutter
Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus

0

40 minutter

En deilig kombinasjon av laks og scampi som du skal tre på spyd. Men ikke bare det. Du skal ha saus til og du skal lage en marinade.
Bølgen o`hoi - lakseburger

0

30 minutter

Prøv denne lakseburgeren med mye godt i.
Ørret i basilikumsaus

0

30 minutter

Her kommer ørreten virkelig til sin rett. Det sørger basilikumsausen for
Pepper- og hvitløksmarinert laks

0

2 timer

Denne pepper- og hvitløksmarinert lakseretten må du virkelig prøve.

Forsiden akkurat nå

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Dagens rett

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Marinaden er rett og slett tapenade - olivenpure - som får godgjøre seg med kjøttet før det går på grillen som et grillspyd. Må prøves.

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

+

Godbiter i pollisten

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

+

Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

For å smake vin må du kunne dette

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

For å smake vin må du kunne dette

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 8 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Slik lager du belgisk iste

Ukens drink

Slik lager du belgisk iste

Is-te med alkohol inneholder sjelden te, så heller ikke denne vrien. Ikke er den belgisk heller. Men absolutt smaksrik og rask å mikse sammen.