Oppskrifter

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Du kan selvfølgelig også velge i menyen under, og kanskje finne en oppskrift du ikke hadde drømt om at du skulle lage. Husk at aperitif.no, som det eneste nettstedet, også forteller deg hva du skal drikke til.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne.

Grønn og rosa farfalle (Farfalle Verdi e Rosa)

5

20 minutter
Cappelletti med tomater og fløte (Cappelletti con Pomodoro e Panna)

4

15 minutter
Italiensk farfalle med gorgonzola- og fløtesaus

5

20 minutter
Farfalle med frisk tomatsaus og erter Farfalle al Sugo di Piselli)

5

20 minutter

Denne sausen skal serveres med vanlig hvit pasta, så det røde (tomat og bacon), grønne (erter) og hvite utgjør tricolore, de tre fargene i det italienske flagget.
Farfalle med tunfisk (farfalle al Sugo di Tonno)

3

30 minutter

Farfalle er en pastatype formet som en sløyfe eller sommerfugl. Her får de følge av tunfisk etter en italiensk oppskrift.
Paglia e Fieno med reker og vodka (Paglia e Fieno con Salsa di Gamberi e Vodka)

0

15 minutter
Salaten sin

0

5 minutter
Pastasalat med avocado og kremet saus

4

20 minutter

Denne salaten metter godt alene, men er ypperlig som tilbehør til fisk eller kjøtt

Forsiden akkurat nå

Pinot noir-perler med kjendissignatur

+

Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

+

Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

+

Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

+

Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Disk opp med noe lettlaget eksotisk til middag

Dagens rett

Kypros er et skatteparadis for druer

+

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.