Allram Strass Riesling

Name: Allram Strass Riesling
SKU: 5862101
Price: 195.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 5862101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 195.00 kr

86 POENG

En fruktig og kjøttfull riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. Allram

Importør

Holst Wines AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Kamptal

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og fersk med god fruktkarakter, dempet mineralpreg.

Smak

Fyldig me dgod og kjøttfull frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.

Bruksområde

Salater, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En god og fruktig riesling som tåler 3-4 år. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk med fint rosepreg, god gul frukt, lys karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Asiatisk.
08. september 2017

En deilig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, stein, grønne modne epler, god dybde.

Smak: God munnfølelse, fin syre, god frukt, sitter godt og tørt med fint petroleumspreg.

Bruksområde: Sjømat, salater.
01. september 2014

En flott riesling. Tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

88 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin lett røykpreget duft med kjøttfull frukt, særlig grønne epler.

Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, veldig godt mineralpreg, fyldig og god med fine frukttoner, sitter godt, tørr finish. (2012)

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, torsk skrei.

Tidligere test (88p):

Farge og duft:Veldig lys grønngul. Elegant kjølig duft av lime, grønt epler, blomster og snev av petroleum.

Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, slank og elegant, tørr og god finish med fint preg av krydder og lime samt ikke minst blomster. (2008)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En lekker riesling for de neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Godbiter i pollisten - 01.07.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 195.00

Mat som passer

Grillet kylling med wokgrønnsaker i sursøt saus

4

20 minutter

Denne deilige retten inneholder svært gode smaker, takket være deilige grønnsaker som er å finne i butikkene nå.
Miso- og soyamarinert torsk med stekt kål og sopp

4

30 minutter

Marinerer du torskefilet i noen dager får den en karamellisert overflate som gjør den ekstra smaksrik. Med tilbehøret blir det en favoritt.
Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

4

30 minutter

Lage en deilig forrett eller smårett for to med råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker.
Kongekrabbe på vietnamesisk vis

4

15 minutter

Denne vrien med ingefær, koriander, chili og hvitløk gir kongekrabben et kick du kanskje ikke har smakt før.

Forsiden akkurat nå

Julemat

Lurer du på hva sju slag betyr? Her er forklaringen og oppskriftene

Det er ikke så mange som baker alle disse sju julekakesortene lenger. Men du kan kanskje la deg friste av en eller to?

Les hele saken

Julekaker

Oppskrifter krumkaker

Om du bare skal lage en type julekaker i år, må det bli krumkaker

De er skjøre, men svært holdbare, så selv om det er to uker igjen til jul, er det nå du skal bake denne juleklassikeren.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 28. august i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser.

Les hele saken